А.а.чикилев. из выступления на областном агрономическом совещании. (вгсха, 19.12.2013г.)
…В структуре рациона высокопродуктивных коров на долю концентратов приходится до 48%. Следовательно, производство зернофуража остается наиглавнейшей задачей растениеводов.
Засыпано зернофуражного зерна в 2011 году 99% к прогнозному плану, в 2012-81%, в 2013-65%.
Производство грубых и сочных кормов в 2011 году выполнено на 126%, 2012-114%, 2013-109%.
Путем несложного расчета можно выйти на объем необходимого производства зерна. Если валовка 2013 года в 470 тыс. т обеспечила только 65% потребности, то для полной потребности необходимо иметь 723 тыс.т. Но мы еще до 30% должны иметь зерна в страховых фондах, что в сумме составит уже 1 млн.т.
Это означает, что имея посевную площадь зерновых 328 тыс. га в 2013 году, и сохраняя эти рубежи на ближайшую перспективу, в масштабах области необходимо выходить на урожайность в 30 ц/га.
Для всей Кировской области ориентиром может и должен быть уровень урожайности по нашим сортоиспытательным участкам, расположенным в разных агроклиматических зонах: 46 ц/га - озимая рожь, 60 ц/га – озимая пшеница, 53 ц/га – озимая тритикале в условиях засухи 2013 года и 30ц/га составляет урожайность яровых зерновых. (Для сравнения, в 2012 году на Слободском ГСУ яровой ячмень дал по 60,5 ц/га, овес по 53,4 ц/га, яровая пшеница по 45,2 ц/га).
Биологической основой урожая и его фундаментом являются семена. Ярким и убедительным примером служит опыт Куменского района в 2012 году, когда генетический потенциал, заложенный в семенах, проявился наиболее наглядно. ОАО Племзавод «Октябрьский» намолотил – 44,5 ц/га, СПК «Красное Знамя» - 40,6 ц/га, СПК Племзавод «Красный Октябрь» - 38,9 ц/га.
Применение ресурсосберегающих технологий позволило коллективу ОАО Племзавод «Октябрьский» и в текущем году намолотить по 33,9 ц/га с каждого из 4,5 тыс. га, а озимая рожь дала по 48,2 ц/га с одной тысячи гектаров.
Что же служит залогом высокой урожайности, которую получают на госортоучастках области? Все почвы насыщены фосфором – это, во-первых. Урожайность по фосфору колеблется от 36,8 ц/га на Зуевском сортоучастке до 53,7 ц/га на Советском. Что касается азота, урожайность в зависимости от плодородия почв колеблется от 10 до 12 ц/га, а по калию от 14 до 19ц/га. Можно от многого отказаться, но не от фосфоритования! Понимают это в Арбажском, Верхошижемском, Немском, Оричевском, Советском районах и пригородных хозяйствах г.Кирова. За счет их объемы фосфоритования в текущем году выросли в 3 раза.
(Что дает фосфор. Урожай созревает на 2 недели раньше. Возрастает его качество. Но в силу того, что наши почвы весной долго остаются холодными, и усвоение почвенного азота или азотное голодание находится в прямой зависимости от наличия почвенного подвижного или обменного фосфора при положительных температурах свыше 10 градусов, соблюдается строгое и обязательное внесение уже доступных, готовых, водорастворимых стартовых и основных доз минеральных удобрений. И только в составе сложных удобрений. Не забывая при этом, что всё в комплексе реализуется на фоне отработанных севооборотов с обязательным включением сидерального клеверного пара.)
Скорость всех технологических процессов на ГСУ, минимальные потери при уборке естественно сочетаются с высоким сортовым потенциалом семенного материала. Не случайно сегодня мы делаем ставку на регионально значимые программы, в центре которых семеноводство.
…Все познается в сравнении. Начиная с 2001 года урожайность зерновых к 2012 году выросла на 107%, а продуктивность молочного животноводства на 159%. Вместе с тем существенно возросла и производственная себестоимость 1 ц зерна - со 118 руб. до 524 руб., почти в 4,5 раза. (Замечу, при таком росте себестоимости 3 района совсем прекратили производство зерна). Например, в Куменских, Пижанских, Малмыжских сельхозпредприятиях производственная себестоимость зерна выросла в 4 раза, в Зуевском районе в 5 раз. В Афанасьевском, Оричевском, Уржумском районах - в 3 раза.
Исходя из этого, себестоимость молока в целом по области выросла в 3,6 раза.
Вывод: экстенсивное ведение растениеводства - прямой путь к банкротству.
Ожидаемая рентабельность зерна по реализации в 2013 году на уровне 20% , но мы знаем, что продавать по сути нечего. Ожидаемая рентабельность молока 17%, но она недостаточна для ведения расширенного воспроизводства.
В связи с этим необходимо в 2 раза снизить затраты на обработку почвы. Половина районов области уже работает над этим. Но дальше всех пошли в ООО Агрофирма «Савали» Малмыжского района.
О качестве семян. Статус племенного хозяйства автоматически подразумевает и статус семеноводческого хозяйства. Ну не может просто одна нога быть короче другой. Статус товарного хозяйства – это 15% оригинальных и элитных семян и 85% с1 по 3 репродукцию. А это означает, что доля вклада семян в общий урожай должна вырасти в 5 раз и - никакого понятия о наличии некондиционных семян. Пример племзавода «Октябрьский». Здесь даже нет понятия первая репродукция.
Интенсификация растениеводства автоматически подразумевает увеличение доли вклада минеральных удобрений в три раза.
Синтетическим показателем является урожайность. В 2011 году урожайность в Куменских хозяйствах составила 36,8 ц/га, Зуевских – 24.0 ц/га, Оричевских – 27,3 ц/га. По области 24,0 ц/га. Но при 42 кг д.в. минеральных удобрений на гектар зерновых по области, в Куменских хозяйствах было внесено в 2,2 раза больше, в Оричевских в 1,6 раза, а Зуевских – 0,7 от области. В 2013 году в Куменских хозяйствах к областному уровню внесено в 2,5 раза больше, на том же уровне в Оричевских, 0,7 - в Зуевских хозяйствах.
Детальный анализ результатов 2013 года показал, что в условиях дефицита влаги доза удобрений в 45 кг д.в. не сработала. Сработала доза в 90 кг д.в., а это 2 ц сложных удобрений. А если бы это еще было внесено в рядки, то удвоило отдачу. К сожалению, отдельные предприятия начинают «баловаться» немецкими разбрасывателями удобрений, снижая отдачу и без того малых и неэффективных доз удобрений. Причем, даже в Куменском районе.
Возьмем три хозяйства Советского района. В ООО «Агрофирма Надежда» было внесено в 2013 году на га посевной площади 17,8 кг д.в. удобрений. В ОАО «Русь» 23,4 кг д. в., в ОАО «Мокинское» - 44,4 кг д.в. Урожай в первом составил 16,4 ц/га, во втором – 15,8 ц/га и в третьем – 14,1 ц/га.
Затраты на удобрения в «Надежде» на 2,5 млн. руб., а на добавки в животноводство на 3,3 млн. руб. Или на один руб. удобрений куплено 1,3 руб. добавок. В «Руси» рубль на рубль. В «Мокинском» на 1 рубль удобрений куплено на 1,7 рубля добавок.
Таким образом, в масштабах области можно предположить, что при 456 млн. руб., затраченных на удобрение, мы столько же отдаем в другие регионы.
Самой отзывчивой культурой на элементы агротехники в нашей области из зерновых является ячмень, как и одной из самых урожайных из яровых культур, одновременно и самой повреждаемой фитопатогенами. Это заложено природой и выросших скоростей обмолота. Если зараженность пшеницы по области колеблется по пшенице на уровне 24%, по овсу – 20%, по озимой ржи и гороху– 18%, то по ячменю превышает 40%. Еще более удручающие цифры в разрезе районов.
Свыше 80% или около этого составила зараженность в Слободском, Кирово-Чепецком, Верхошижемском, Афанасьевском, Богородском районах. До 60 % в Оричевских сельхозпредприятиях, до 50% в Куменских. Здесь косметических мер недостаточно. Нужны искореняющие методы.
Лабораторные испытания показали, что при недостатке влаги всхожесть нетравмированных семян снижается до 60%, а травмированных до 16%.
Интенсификация растениеводства предполагает увеличение защитных мероприятий в 3 раза. (В Куменском районе в 2013 году стоит прочерк, как и в 2012 году).
Наша делегация, побывавшая 7-8 ноября в Липецкой области, на одном из семенных заводов видела, как готовятся с осени товарные семена к реализации. Протравленные семена пакуются в БИГ-БЭГИ, и нет сомнения, что не будет реализации. При этом мы были свидетелями, что в протравочный состав добавляется кремний-органический препарат на основе Мивал-агро, как антидепрессант в случае возврата холодов и преодоления последствий аномально высоких температур и весенне-летней засухи. Именно таким образом должны действовать и кировчане.
Проблема качества семян. Это и продовольственная пшеница, и пивоваренный ячмень, и продовольственная рожь. Естественно и цена другая. Но мы в большинстве случаев имеем дело с фуражом не для реализации. И все же есть факты, когда даже фуражное зерно из-за примесей хозяйство не может реализовать. И этому нет никакого оправдания.
С учетом сложившейся специализации производство кормов должно быть непрерывным. Позволяют и появившиеся технологии и возможности сырьевого конвейера. Даже производство зернофуража может идти по 5 вариантам технологий.
Для группы 7 районов с надоем ниже 4,0 тыс. кг стоят одни задачи просто накормить скот, используя для этого миксер. В эту группу входят Нагорский, Опаринский, Подосиновский, Свечинский, Тужинский, Шабалинский и Яранский районы.
Для Куменского и Оричевского районов с продуктивностью под 8,0 тыс. кг задачи совершенно другие.
Одним из прорывных моментов явилось то, что область в целом перешла на заготовку кормов по сенажной технологии. И на это ушло почти 20 лет. Следует отметить, что практически весь силос в последние годы так же готовится по сенажной технологии. Резко увеличились объемы производства зерносенажа. Между тем идеально качественных кормов сегодня нет ни в одном хозяйстве области.
Имея во всех климатических зонах области короткий вегетационный период, сложно объяснить, почему до сих пор повсеместно не внедрена технология заготовки плющенного или дробленого зерна в траншею или в рукав, позволяющая на две недели раньше начать уборку, полностью исключить рефакцию, в 1,7 раза поднять количество кормового сахара, на 40% снизить затраты на производство зерна по отношению к сушке. А самое главное, данная технология позволяет снять нагрузку на дважды изношенную базу сушильно-сортировального хозяйства.
Переход на двуукосное использование многолетних трав автоматически увеличивает выход переваримого протеина на 20%, что ведет к 40% экономии корма. Именно для этого существует технологии заготовки сенажа в упаковку, сенажа в линию, в длинный рукав. Эти технологии не исключают остальные, но существенно добавляют в качестве. Однако их игнорирует и ряд крупных хозяйств.
Давно известно, что 5% затрат на пленку позволяют сохранить 30% корма. К сожалению, у нас ряд районов до сих пор продолжает игнорировать этот прием, укрывая не все корма. Здесь и Белохолуницкий, Подосиновский, Слободской, Арбажский, Кирово-Чепецкий, Котельнический, Свечинский, Унинский, Вятскополянский, Кильмезский, Пижанский, Санчурский, Тужинский, Уржумский и Яранский районы…
